Pastilla aux fruits de mer

Coucou Tout le monde, 

Alors aujourd’hui on va faire un plat traditionnel marocain que je fais pour la première fois, la pastilla au fruits de mer 

Plutôt réussit :)

j'adooore :) 

Ingrédients :

2 calamars coupés en morceaux (pas trop grand et pas trop petit)

500 g crevettes coupées en morceaux selon la taille de la crevette

Bavarois à la fraise

Vous avez envie d'un peu de fraicheur et vous trouvez plein de fraises dans les étalages, pourquoi pas essayer un bavarois à la fraise bien frais et gouteux 

J'ai essayé une recette proposée par Hervé cuisine avec quelques modifications, et je voulais la partager avec vous. A vos fourneaux :) 

Ingrédients :

Génoise :

2 œufs

75 g sucre

75 g farine

Crêpe mille trou

Bonjour, 
Pour le goutter du week-end pourquoi pas essayer cette recette de crêpes arabes mille trou (baghrir pour les marocains et gherayef pour les algériens) accompagnées d'un thé à la menthe. Voici la recette => 

Ingrédients:

Une mesure Farine de blé (moi j'utilise un bol pour une mesure)
Une mesure semoule extra fine
Deux mesures d’eau tiède

Gâteau Hello Kitty

Une amie Chinoise voulait apprendre à faire des gâteaux et pour son premier gâteau je lui ai proposé de faire un sous forme de Hello Kitty vue qu'elle l'adooooore (dans tous ses affaires y a Hello Kitty :) ). voici les ingrédients et les étapes de réalisation =>

Ingrédients: 

Génoise :
6 œufs
150 g de sucre  
1 sachet de sucre vanillé
150 g de farine  
1 sachet de levure chimique

Gâteau au yaourt, fourré à la crème pâtissière, nappage chocolat

             

Un gâteau réalisé pour le goutter à partager avec des amis

Ingrédients: 

Gâteau au yaourt:

3 oeufs

1 pot de yaourt (arôme facultatif)  

2 pots de sucre

1 pot d'huile  

3 pots de farine 

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique