Gâteau au yaourt, fourré à la crème pâtissière, nappage chocolat

             

Un gâteau réalisé pour le goutter à partager avec des amis

Ingrédients: 

Gâteau au yaourt:

3 oeufs

1 pot de yaourt (arôme facultatif)  

2 pots de sucre

1 pot d'huile  

3 pots de farine 

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique 

 Crème pâtissière

1/2 litre de lait

100g de sucre 

1 gousse de vanille

4 jaunes d’œufs 

60g de maïzena ou farine     

Nappage chocolat 

150g de chocolat (une tablette) 

1 C.S de beurre 

5 cl de crème fraiche semi épaisse 

Décoration 

Quelques fraises et crème chantilly