Tarte au thon

Ingrédients: 

1 rouleau de pâte feuilletée
1  boite de thon nature ou à l'huile (moyenne ou 2 petites boites )
4 œufs
1 oignon

5 cl de crème fraiche liquide
Persil et ciboulette 
Sel, poivre, piment et ras el hanout

Préparation: 

Battre les œufs à la fourchette et rajouter la crème liquide
Émincer l'oignon et faire revenir avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il brunisse
Effriter le thon
Mélanger les œufs, l'oignon et le thon
Rajouter les épices, le persil et la ciboulette selon le gout
Étaler la pâte feuilletée sur un moule à manqué
Remplir avec la préparation
Enfourner  à 180°C

Bon appétit